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パレスチナ食堂

中東パレスチナ地方インスパイアされた毎日

ファラフェルショップで修行

今回の修行場所は

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なんと難民キャンプ。

 

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ベツレヘムにあるDキャンプのファラフェル屋さんで

厨房に入らせてもらう。

このキャンプは二度目の訪問。

ちなみに日本支援の病院もあります。

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そんな修行を経て

4月3日は福岡市南区にて

パレスチナ食堂イベント開催。

ファラフェルとフムスのお料理教室です。

今回は告知前に満席となりましたが

興味のある方はぜひぜひオーガナイズくださいませ。

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中東の風を福岡から。

 

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